נוהל איסור הוצאת מזון משטח הצהרון וחובת השמדתו
אסור להוציא מזון מהצהרון ויש חובה לזרוק שאריות מזון שנשאר בסוף יום!
הנחיית חוזר מנכ"ל משרד החינוך המפורשת היא שכל מזון שנותר עם סיום הארוחה בצהרון- יש לזרוק לפח, לא להוציא מהצהרון ולא לחלק למשפחות נזקקות וכן לא לחלק להורים שילדיהם לא אכלו בצהרון. הדבר אסור לחלוטין ומהווה סכנה ממשית לבריאות!
הסיבה: המזון משונע חם ומיועד לצריכה מרגע פתיחתו ועד שעה לכל היותר לאחר מכן. האוכל הינו טרי ללא חומרים משמרים ולכן צריכת מזון שהתקרר עלולה לגרום להרעלת מזון ובמקרי קיצון אף למוות.
לאחרונה קרה מקרה שבו הורה לקח מנת מזון מצהרון לילדו, כי הילד לא אכל את המנה בזמן הצהרון. לצערנו האב לקה בהרעלת מזון קשה.
מקרה טראגי נוסף קרה כאשר צהרונים בהרצליה תרמו מזון שנשאר להם לקשיש אשר אכל את המזון ומת כתוצאה מהרעלת מזון קשה.
אנחנו מודעים לקושי בזריקת מזון, אולם חל איסור מוחלט להוציא מזון משטח הצהרון. במידה ונותר מזון מארוחת הצהרים- זרקו אותו ועדכנו אותנו ונתאים את הכמויות.
לבריאות,
הנהלת פנאי העיר
לאיזור האישי